Cuiseurs à Pates 1 cuve 40 lt - ROC, 900
Ce dispositif est équipé d’un robinet pour le remplissage d’eau et d’une grille d’évacuation amovible en fonte, facilitant ainsi son entretien.
Les boutons de commande, fabriqués en aluminium, bénéficient d’une protection contre l’eau conforme à la norme IPX5, garantissant une utilisation fiable en milieu professionnel.
Le plan de travail est conçu en acier inoxydable AISI 304, assurant robustesse et hygiène.
Il intègre un fond perforé pour une meilleure gestion des liquides, tandis que les coins internes sont réalisés avec des rayons à 90°, optimisant le nettoyage et la durabilité de l’équipement.
Ce kit de conversion permet l’adaptation de l’appareil au gaz naturel, avec une procédure d’essai conforme au gaz naturel G20, assurant une installation sécurisée et conforme aux normes en vigueur.
Descriptif technique
| Model | ROC |
| Serie | 900 |
| Phases | 1 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 40 L |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 56,4 kg |
| Volume net | 0.313 m3 |
| Poids brut | 68 kg |
| Volume brut | 0.529 m3 |
| Total puissance électrique | 100 W kW |
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Total puissance gaz | 12038 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | 306x508x316 mm |
| Dimensions | 400x900x870 mm |
| Dimensions emballage | 480x1026x1075 mm |
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