Bain-marie gaz, top - ROC, 700

Remplissage d’eau manuel avec grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, facilitant l’entretien et la sécurité en cuisine professionnelle.

Boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5, associés à un plan de travail en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et hygiène dans les environnements exigeants.

Équipement comprenant un trop-plein, un fond perforé et deux traverses, accompagné d’un kit de conversion au gaz naturel conforme aux procédures d’essai pour une utilisation sécurisée en restauration professionnelle.