Four Pratika Gaz à convection 5 plaques EN 600x400

Ventilateur fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec fonction d'inversion automatique.

Four à convection équipé d'une commande électromécanique et d'une porte battante.

Minuterie intégrée pour une gestion précise du temps de cuisson.

Température de fonctionnement adaptée aux besoins professionnels avec émission de vapeur directe et gestion temporisée de la vapeur.

Évacuation de la vapeur assurée par une grille à introduction manuelle.

Équipement fourni avec une grille conforme aux normes EN.

Fond de la chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 avec finition miroir, garantissant une excellente résistance et facilité d'entretien.