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Marque :
NEVO
Référence :
NEV-FDE101TV
Four Pratika Écran tactile combiné électrique 10 plaques EN 600x400
Ventilateur fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec inversion automatique.
Four combiné équipé d'une commande par écran tactile.
Porte battante et système de vapeur directe pour une cuisson polyvalente adaptée aux besoins professionnels.
Gestion automatique de la vapeur et grille d'évacuation automatique pour un fonctionnement optimisé.
Lavage standard avec circuit ouvert utilisant un détergent liquide, facilitant l'entretien et garantissant l'hygiène en cuisine.
Livré avec un livre de cuisine standard et une sonde à une pointe pour un contrôle précis de la cuisson.
Équipé d'une fonction de refroidissement rapide de la chambre, assurant une meilleure gestion des cycles de cuisson.
Descriptif technique
| Model | PRATIKA |
| Phases | 3N |
| Température de fonctionnement | 30°C - 280°C |
| Largeur | 905 |
| Profondeur | 845 |
| Hauteur | 1110 |
| Dimensions | 905 x 845 x 1110 mm |
| Dimensions emballage | 955 x 900 x 1301 mm |
| Poids net | 135 kg |
| Volume | 0.85 m3 |
| Poids brut | 150 kg |
| Volume brut | 1.12 m3 |
| Dimensions de la chambre | 645 x 449 x 800 mm |
| Puissance électrique | 15.8 kW |
| Alimentation électrique | 380 V - 415 V |
| Amperage | 26 A |
| Fréquence | 50 / 60 Hz |
| Section du câble | 5G4 mmq |
| Pression d'eau froide | Max. 5 bar |
| Taille de la bac | EN 600 x 400 - GN 1/1 mm |
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