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Marque :
NEVO
Référence :
NEV-GEU411P
Four à convection programmable 4 plateaux GN 1/1
Ventilateur fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec inversion automatique.
Four de type convection doté d'une commande programmable et d'une porte battante.
Four fonctionnant à température réglable avec vapeur directe et gestion de la vapeur par pression.
Grille d'évacuation toujours ouverte.
Équipé d'une grille GN 1/1.
Fond de la chambre de tir en acier inoxydable AISI 430 avec finition miroir.
Descriptif technique
| Model | FUNCTION |
| Phases | 3N |
| Température de fonctionnement | 50°C - 300°C |
| Largeur | 825 |
| Profondeur | 752 |
| Hauteur | 561 |
| Dimensions | 825 x 752 x 561 mm |
| Dimensions emballage | 850 x 790 x 731 mm |
| Poids net | 55 kg |
| Volume | 0.35 m3 |
| Poids brut | 59 kg |
| Volume brut | 0.5 m3 |
| Dimensions de la chambre | 618 x 435 x 358 mm |
| Puissance électrique | 6.3 kW |
| Alimentation électrique | 380 V - 415 V |
| Amperage | 14 A |
| Fréquence | 50 / 60 Hz |
| Section du câble | 5G2,5 mmq |
| Pression d'eau froide | Max. 5 bar |
| Taille de la bac | GN 1/1 mm |
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