Marmite Chauffe direct, 50 lt Gaz - ROC, 700
Ce système de remplissage d’eau est équipé d’une électrovanne pour une gestion automatisée.
Les boutons de commande, conçus en aluminium, bénéficient d’une protection contre l’eau conforme à la norme IPX5, assurant une utilisation fiable en environnement professionnel humide.
Les coins internes sont conçus avec des rayons à 90°, facilitant le nettoyage et l’hygiène.
Un rayonnage H2 est disponible en option pour optimiser le rangement.
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et résistance à la corrosion, idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Ce kit de conversion permet l’adaptation des équipements au gaz naturel, avec une procédure d’essai conforme pour assurer la sécurité et la performance des appareils.
Descriptif technique
| Modèle | ROC |
| Série | 700 |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Phases | 1 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 50 |
| Largeur | 800 |
| Profondeur | 730 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 85 kg |
| Volume net | 0.508 m3 |
| Poids brut | 97.5 kg |
| Volume brut | 1.001 m3 |
| Total puissance électrique | 0.1 kW |
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Amperage | 0.5 A |
| Fréquence | 50 Hz |
| Section du câble | 3G1 mmq |
| Total puissance gaz | 9029 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | Ø396x445 mm |
| Dimensions | 800x730x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x1026x1109 mm |
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