Grillade Plaque 2/3 lisse 1/3 nervurée en acier
souple, top,ROC,700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité.
Plaque en acier souple assurant une bonne résistance.
Protection contre les éclaboussures disponible sur deux côtés en option, idéale pour maintenir la propreté en cuisine professionnelle.
Grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, conçue pour une utilisation durable et un nettoyage simplifié.
Boutons de commande en aluminium équipés d’une protection contre l’eau IPX5, garantissant une meilleure résistance à l’humidité et une sécurité accrue en environnement professionnel.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, offrant robustesse et hygiène optimale.
Kit de conversion au gaz naturel conforme aux procédures d’essai, facilitant l’adaptation aux différents types d’installation.
Plaque en acier doux avec une finition combinant surfaces lisses et nervurées, adaptée aux besoins variés en cuisine professionnelle.
Descriptif technique
| Type de construction | À poser sure table |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids net | 75,7 kg |
| Volume net | 0,164 m3 |
| Poids brut | 89,3 kg |
| Volume brut | 0,383 m3 |
| Total puissance gaz | 10319 kcal/h |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 735 x 530 L x P mm |
| Dimensions | 800x730x280 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x509 mm |
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