Grille en pierre lavique, 1 zone de cuisson en fonte, sur placard ouvert,ROC,900
Tiroirs de collecte des liquides extractibles et compatibles avec le lave-vaisselle, facilitant leur entretien.
Protection contre les éclaboussures assurée sur trois côtés pour une hygiène renforcée.
Grilles robustes en fonte, adaptées à un usage professionnel intensif.
Boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5, garantissant une résistance optimale en milieu humide.
Plan de travail réalisé en acier inoxydable AISI 304, assurant durabilité et facilité de nettoyage dans les environnements professionnels.
Équipement comprenant des sacs de pierre lavique pour une cuisson homogène.
Kit de conversion au gaz naturel avec procédure d’essai conforme aux normes.
Coins internes avec rayons à 90°, offrant une configuration adaptée aux exigences des cuisines professionnelles, avec option de rayonnage supplémentaire.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 900 |
| Poids brut | 72 kg |
| Volume brut | 0.442 m3 |
| Dimensions | 400x900x870 mm |
| Dimensions emballage | 480x856x1075 mm |
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