Le surgélateur est conçu pour refroidir rapidement et en douceur les aliments frais à la température de stockage optimale, ce qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles où l'efficacité, l'hygiène et la sécurité des produits sont essentielles.

Ce congélateur rapide est équipé de plusieurs tiroirs avec commande électronique, permettant des cycles de refroidissement rapide et de surgélation.

Il comprend un capteur de température centrale, des grilles et un bac de récupération d'eau, supportant des charges élevées par tiroir pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles exigeantes.

Construit en acier inoxydable de haute qualité avec refroidissement par air circulant et réfrigérant écologique R290, cet équipement offre une consommation d'énergie efficace lors du refroidissement rapide et de la surgélation.

Il fonctionne sous tension standard avec une connexion enfichable, garantissant des performances fiables dans les environnements de restauration professionnelle.