Cellule de refroidissement rapide Modi Up 5 niveaux GN-EN P 700
Cet équipement professionnel propose des fonctions de refroidissement rapide, de surgélation ainsi qu'un cycle manuel.
Il est équipé de plusieurs couples de glissières compatibles avec des grilles standard GN1/1, et dispose d'un écran tactile intuitif avec prise USB pour un contrôle optimal.
Les portes sont conçues avec un système coussiné anti-odeurs et un joint de porte magnétique facilement remplaçable assurant une étanchéité efficace.
L'isolation est réalisée sans CFC ni HCFC, garantissant une performance thermique fiable.
La sonde au cœur avec point de détection unique permet une libération rapide et un remplacement aisé.
La finition intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité et hygiène, renforcée par des angles arrondis.
La poignée en acier inoxydable est robuste, tandis que les grilles et guides en acier inoxydable à dégagement rapide facilitent l'entretien.
Le plan de travail renforcé offre une solidité accrue, complétée par des pieds réglables en acier inoxydable.
Descriptif technique
| Capacité brute | 114 lt |
| Temperature | -40°+10°C |
| Groupe frigorifique | Groupe logé |
| Rendement +90/+3 | 18 kg |
| Rendement +90/-18 | 10 kg |
| Classe climatique | 5 |
| Gaz réfrigérant | R290 (GWP=3) |
| Charge de réfrigérant | 150g |
| Dégivrage | A gaz chaud |
| Détendeur | Expansion électronique |
| Dimensions | 780×700×853 mm |
| Dimensions emballage | 875×915×910 mm |
| Poids net / brut | 110 Kg / 120 Kg |
| Volume net / brut | / 114 lt |
| Alimentation Electrique | 220-240 V - 50 Hz |
| Consommation électrique unité | 827 W - 4,7 A |
| Puissance frigorifique | 1349 W* |
| * | Evap. -10°C Cond. +40°C |
| Width | 780 |
| Depth | 700 |
| Height | 853 |
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