Cellule de refroidissement rapide Modi Active 6 niveaux GN-EN P 800
Cet équipement professionnel intègre des fonctions de refroidissement rapide, de surgélation et un cycle manuel, offrant une grande polyvalence pour la conservation des denrées.
Il est équipé de plusieurs couples de glissières compatibles avec les standards GN et EN, facilitant l'organisation interne.
Le contrôle s'effectue via un écran tactile avec prise USB, assurant une interface utilisateur intuitive et une gestion simplifiée des paramètres.
Les portes sont conçues avec un système coussiné anti-odeurs, garantissant une meilleure étanchéité et un environnement intérieur optimal.
Le joint de porte magnétique, facilement remplaçable, assure une fermeture efficace.
L'isolation est réalisée sans CFC ni HCFC, contribuant à la performance énergétique et au respect des normes environnementales.
La sonde de contrôle au cœur, dotée d'un point de détection et d'un système de libération rapide, est facilement remplaçable pour un suivi précis des températures.
La finition intérieure et extérieure en acier inox AISI 304 assure durabilité et facilité d'entretien.
Les angles arrondis à l'intérieur garantissent une hygiène maximale.
La poignée en acier inoxydable est robuste et ergonomique.
Les grilles et guides en acier inox à dégagement rapide facilitent le nettoyage et la manipulation.
Le plan de travail renforcé assure une solidité adaptée à un usage intensif, tandis que les pieds réglables en acier inox complètent la stabilité de l'ensemble.
Descriptif technique
| Capacité brute | 238 lt |
| Temperature | -40°+10°C |
| Groupe frigorifique | Groupe logé |
| Rendement +90/+3 | 34 kg |
| Rendement +90/-18 | 25 kg |
| Classe climatique | 5 |
| Gaz réfrigérant | R290 (GWP=3) |
| Charge de réfrigérant | 150g |
| Dégivrage | A gaz chaud |
| Détendeur | Expansion électronique |
| Dimensions | 780×800×1093 mm |
| Dimensions emballage | 875×915×1150 mm |
| Poids net / brut | 140 Kg / 150 Kg |
| Volume net / brut | / 238 lt |
| Alimentation Electrique | 220-240 V - 50 Hz |
| Consommation électrique unité | 1523 W - 6,6 A |
| Puissance frigorifique | 2368 W* |
| * | Evap. -10°C Cond. +40°C |
| Width | 780 |
| Depth | 800 |
| Height | 1093 |
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