Cellule de refroidissement rapide Modi Active 6 niveaux GN P 700
Ce matériel professionnel offre des fonctions de refroidissement rapide, de surgélation et un cycle manuel, avec un support compatible GN1/1.
Il est équipé d'un écran tactile intuitif avec prise USB pour un contrôle simplifié.
Les portes coussinées intègrent un système anti-odeurs, tandis que les joints magnétiques de la chambre, facilement remplaçables, assurent une étanchéité optimale.
L'isolation est réalisée sans CFC ni HCFC pour une performance respectueuse de l'environnement.
La sonde au cœur, avec un point de détection et un système de libération rapide, est facilement remplaçable.
La finition intérieure et extérieure en acier inox AISI 304 garantit durabilité et hygiène, renforcée par des angles arrondis.
La poignée en acier inox complète cet équipement robuste, avec une structure en fil d'acier inoxydable pour les grilles et guides, ainsi qu'un plan de travail renforcé.
Les pieds réglables en acier inox participent à la stabilité et à l'adaptation à l'environnement professionnel.
Descriptif technique
| Capacité brute | 201 lt |
| Temperature | -40°+10°C |
| Groupe frigorifique | Groupe logé |
| Rendement +90/+3 | 32 kg |
| Rendement +90/-18 | 24 kg |
| Classe climatique | 5 |
| Gaz réfrigérant | R290 (GWP=3) |
| Charge de réfrigérant | 150g |
| Dégivrage | A gaz chaud |
| Détendeur | Expansion électronique |
| Dimensions | 710×700×1093 mm |
| Dimensions emballage | 805×800×1150 mm |
| Poids net / brut | 125 Kg / 135 Kg |
| Volume net / brut | / 201 lt |
| Alimentation Electrique | 220-240 V - 50 Hz |
| Consommation électrique unité | 1523 W - 6,6 A |
| Puissance frigorifique | 2368 W* |
| * | Evap. -10°C Cond. +40°C |
| Width | 710 |
| Depth | 700 |
| Height | 1093 |
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