Le four à convection AT90-MDI S en noir mat allie un design saisissant à une fonctionnalité robuste, doté de deux moteurs puissants assurant une circulation d'air uniforme et efficace.

Il intègre les caractéristiques fiables de la série AT et est commandé via le système de contrôle intuitif Bartscher MDI, offrant un contrôle électronique précis de la température avec un affichage LED clair pour les environnements de cuisine professionnelle.

Ce four à convection est équipé de fonctionnalités essentielles pour un usage professionnel, comprenant un témoin lumineux ON/OFF, un système de rails porteurs amovibles et une vitre de porte à double battant pour un accès facilité.

La chambre de cuisson arrondie garantit des résultats de cuisson homogènes, tandis que le bouton numérique permet de régler la température et le temps, dispose de fonctions mémoire et d'une option de pause de cuisson.

Un signal sonore avertit lorsque le cycle de cuisson est terminé, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle.

Construit en acier inoxydable revêtu avec une chambre de cuisson émaillée, ce four à convection offre des performances fiables avec une puissance de 2,7 kW et fonctionne sous tension standard.

Il comprend plusieurs tiroirs transversaux avec éclairage intérieur et une connexion d'équipement enfichable.

Le four prend en charge une large plage de températures et dispose d'un minuteur avec réglages ajustables, d'une fonction d'air circulant et d'une classe de protection IPX3, le rendant adapté aux applications exigeantes des cuisines professionnelles.