Plaque de cuisson Cerane 5K-EBMF

Cette plaque en verre céramique dispose de cinq foyers, permettant une ébullition, une friture et une cuisson à la vapeur efficaces.

Le four multifonction comprend un minuteur et offre des modes de cuisson polyvalents tels que l'air chaud, la chaleur voûte/sole, la convection et le gril.

Sa chambre de cuisson étanche améliore l'efficacité énergétique et facilite le nettoyage.

Le four est équipé d'une plaque de cuisson et de grilles, le rendant adapté aux cuisines professionnelles nécessitant des solutions de cuisson fiables et flexibles.

Conçu pour un usage professionnel, ce fourneau en acier inoxydable et céramique vitrocéramique offre des performances puissantes avec un extracteur de vapeur exclu.

Il est équipé de pieds réglables pour la stabilité et d'un fonctionnement économe en énergie classé A selon les normes européennes.

Le four comprend un triple vitrage, un éclairage intérieur, un minuteur et une chambre de cuisson étanche.

Un compartiment de rangement pratique est intégré sous le four, facilitant l'organisation du travail en cuisine.

Cette unité verticale combine une plaque vitrocéramique avec un four multifonction offrant divers modes de cuisson, y compris la décongélation à air chaud, le gril, l'air circulant et la convection.

Elle est construite avec des poignées en acier inoxydable et une chambre de cuisson en acier émaillé pour une durabilité accrue.

La cuisinière prend en charge plusieurs réglages de puissance de la plaque et fonctionne à fréquence standard, ce qui la rend adaptée aux environnements de cuisine commerciale exigeants.