Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible, conçu pour un usage professionnel.

Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries et vendeurs de beignets, il est particulièrement adapté au mélange des pâtes épaisses.

Son boîtier robuste en acier laqué blanc assure une grande durabilité, tandis que la cuve, la grille de protection et la spirale sont en acier inoxydable AISI 304, garantissant une hygiène optimale.

La protection de sécurité avec grille facilite l'ajout d'ingrédients pendant le fonctionnement et interrompt automatiquement le travail si elle est levée.

L'entraînement par chaîne assure une efficacité constante, et le moteur à engrenages à bain d'huile garantit un fonctionnement silencieux.

La conception en spirale permet une homogénéité et une aération parfaite de la pâte sans la chauffer.

Minuteur intégré pour un contrôle précis du temps de pétrissage.

Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible, idéal pour mélanger efficacement des pâtes lourdes dans un cadre professionnel.

Sa conception en spirale assure une pâte homogène, adaptée aux besoins des pizzerias et boulangeries.

La cuve amovible facilite l'accès et le nettoyage, tandis que les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable AISI 304, garantissant une hygiène irréprochable.

Le minuteur intégré permet un contrôle précis du temps de pétrissage.

Ce pétrin est facile à déplacer grâce à ses roues, dont deux équipées de freins pour une stabilité optimale lors de l'utilisation.

L'ajout d'ingrédients est possible en toute sécurité pendant le fonctionnement grâce à la protection prévue à cet effet.