Friteuse à pâtisserie BF 21E
Cette friteuse professionnelle à huile profonde est dotée d'angles arrondis pour un nettoyage facile et d'un robinet de vidange équipé d'une sécurité pour un retrait sécurisé de l'huile.
Elle comprend une cuve avec une grande zone froide pour éviter la combustion des résidus alimentaires et un thermostat de sécurité pour garantir un contrôle constant de la température.
La friteuse est équipée d'un témoin lumineux indiquant lorsque l'huile a atteint la température souhaitée et de pieds réglables en hauteur pour un positionnement stable.
Conçue pour les cuisines professionnelles, elle dispose d'un élément chauffant unique pouvant être pivoté pour faciliter l'entretien et le nettoyage.
Conçu pour un usage professionnel, cette friteuse à huile profonde comprend un élément chauffant en acier inoxydable et un robinet de vidange pour une gestion efficace de l'huile.
Elle fonctionne sur une alimentation 400 V et dispose d'un contrôle manuel de la température avec une lampe témoin pour le suivi de la température.
L'appareil comprend un panier et un bécher pour la manipulation de l'huile.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, elle garantit durabilité et hygiène dans les environnements de cuisine exigeants.
Cette friteuse à poser est équipée d'une zone froide pour réduire la contamination de l'huile et prolonger sa durée de vie.
Elle comprend un panier et un couvercle, avec une unité de commande à bascule pour une utilisation simple.
La friteuse dispose de voyants de chauffe et de fonctionnement pour un contrôle précis de la température dans une plage professionnelle.
Fonctionnant à une fréquence de 50/60 Hz, elle offre une puissance fiable adaptée aux exigences des cuisines professionnelles.
Descriptif technique
| Type de construction | Plateau |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 6800 W |
| Capacité | 21 L |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 700 |
| Profondeur | 590 |
| Hauteur | 330 |
| Poids Net | 31 |
| Poids Brut | 38.52 |
Bewertungen (0)