Friteuse à graisse profonde pour pâtisseries BF 20G
Cette friteuse à gaz est conçue pour les cuisines professionnelles, avec une cuve aux coins arrondis et une grande zone froide pour améliorer la qualité de l'huile et la sécurité.
Elle comprend un thermostat de sécurité et un robinet de vidange équipé d'un dispositif de sécurité pour un drainage efficace et sécurisé de l'huile.
L'appareil est soutenu par des pieds réglables en hauteur pour la stabilité et la facilité de nettoyage, ce qui le rend adapté aux environnements de restauration commerciale.
Cette friteuse à gaz est fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 durable, garantissant une performance durable dans des environnements de cuisine exigeants.
Elle comprend un robinet de vidange de graisse pour un entretien pratique et est livrée avec un panier et un couvercle pour faciliter les opérations de friture.
L'appareil est équipé d'un interrupteur ON/OFF pour un contrôle simple et est conçu pour répondre aux besoins des établissements de restauration professionnels.
Friteuse à gaz de table équipée d’un allumage piezo et d’une unité de commande avec interrupteurs à bascule et boutons pour une gestion précise de la température.
La friteuse fonctionne dans une plage de température professionnelle adaptée à diverses applications de friture et comprend une zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile.
Un témoin lumineux indique l’état de fonctionnement, et l’appareil fournit une puissance fiable adaptée à une utilisation en cuisine professionnelle.
Descriptif technique
| Type de construction | Plateau |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Puissance | 12000 W |
| Capacité | 18 L |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 700 |
| Profondeur | 585 |
| Hauteur | 390 |
| Poids Net | 40.5 |
| Poids Brut | 44.65 |
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