Cuisinière électrique 6 plaques, EBO 2/1GN
La série 900 Master présente une construction robuste en acier inoxydable de haute qualité CNS 18/10, ce qui en fait un excellent choix pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Cette cuisinière électrique polyvalente et performante comprend six foyers et est conçue pour accueillir des contenants Gastronorm 2/1, offrant flexibilité et efficacité pour les environnements de cuisson commerciaux.
Cette cuisinière électrique offre six foyers en fonte avec pieds réglables pour une stabilité optimale dans les environnements de cuisine professionnelle.
Construite en acier inoxydable CNS 18/10 durable, elle fonctionne dans une large plage de températures et délivre une puissance importante, garantissant des performances fiables pour diverses applications culinaires.
Conçu comme une unité verticale pour cuisines professionnelles, cette cuisinière électrique dispose de six foyers répartis uniformément alimentés par une connexion 400 V.
Elle comprend un four électrique avec un contrôle précis de la température jusqu'à 300 °C, offrant une performance de cuisson efficace et constante, adaptée aux environnements hôteliers à forte demande.
Descriptif technique
| Serie | 900 |
| Type de construction | Sur armoire |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 29600 W |
| Connexion | Inox |
| GN | GN 2/1 |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 1200 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 900 |
| Poids Net | 172.6 |
| Poids Brut | 206.2 |
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