Cuisinière électrique 900 6 plaques EBO
La gamme électrique Série 900 offre une solution haute performance pour les cuisines professionnelles, fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure pour garantir durabilité et robustesse.
Équipée de six plaques chauffantes en fonte lourde et d'un four électrique polyvalent compatible avec des bacs Gastronorm 2/1, cette unité est conçue pour gérer de grands volumes et répondre aux exigences rigoureuses des environnements de préparation alimentaire commerciaux.
Cette cuisinière électrique sous-plan comprend six plaques chauffantes et un four multifonction avec une chambre de cuisson en acier inoxydable, offrant des performances fiables pour les cuisines professionnelles.
Elle est équipée d'un extracteur de vapeur et propose un contrôle de température continu, couvrant une large plage de températures adaptée à diverses exigences culinaires.
Conçue en acier inoxydable CNS 18/10, elle allie durabilité et efficacité énergétique, ce qui la rend idéale pour les opérations de restauration commerciale.
Cette cuisinière électrique verticale de la Série 900 est conçue pour les cuisines professionnelles, équipée de six plaques chauffantes en fonte et d'un four électrique avec fonctions de chaleur supérieure et inférieure.
L'appareil fonctionne sur une connexion 400 V et comprend des pieds réglables pour la stabilité.
Avec un contrôle de température sans palier et une classe de protection IPX4, il garantit une performance de cuisson sûre et efficace, adaptée aux environnements exigeants de l'hôtellerie et de la restauration.
Descriptif technique
| Serie | 900 |
| Type de construction | Sur armoire |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 30200 W |
| Capacité | 105 L |
| Connexion | Inox |
| GN | GN 2/1 |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 1200 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 900 |
| Poids Net | 160 |
| Poids Brut | 170 |
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