Four électrique 650, B700 4 plaques, EBO
La gamme Série 650 propose des équipements de cuisson professionnels conçus pour une efficacité énergétique optimale, des performances puissantes et un nettoyage facile.
Son design modulaire permet une disposition flexible et la combinaison des appareils pour s'adapter à diverses configurations de cuisine, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle dans les cuisines professionnelles.
Ce four électrique multifonction est doté d'une construction robuste en acier inoxydable 18/10 pour la durabilité et l'hygiène.
Il comprend des accessoires essentiels tels qu'une grille et une plaque de cuisson.
Le four fonctionne avec un chauffage électro et prend en charge une large plage de températures, ce qui le rend adapté à diverses exigences culinaires en milieu professionnel.
Équipé de plaques vitrocéramiques et de multiples fonctions de chauffage incluant l'air circulant et le gril, cet appareil vertical est conçu pour des tâches de cuisson polyvalentes.
Le four accepte les contenants gastronorm standards et fonctionne sur une connexion électrique fiable, garantissant une performance constante dans des environnements de cuisine professionnelle exigeants.
Descriptif technique
| Serie | 650 |
| Type de construction | Sur armoire |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 12200 W |
| Connexion | Inox |
| GN | GN 1/1 |
| Largeur | 700 |
| Profondeur | 650 |
| Hauteur | 870 |
| Poids Net | 64 |
| Poids Brut | 80.2 |
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