Four à pizza NT 921
Le four à pizza NT 921 fonctionne sur une alimentation de 400 V avec une puissance de 12 kW, doté d'un affichage de température analogique et d'une isolation intérieure en pierre pour assurer une rétention efficace de la chaleur.
Il supporte des températures jusqu'à 450 °C et fonctionne à une fréquence de 50 Hz, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine commerciale à forte demande.
Ce four à pizza comprend une chambre de cuisson en argile réfractaire avec une isolation en laine pour une répartition optimale de la chaleur.
Il offre un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité et prend en charge les fonctions de chaleur supérieure et inférieure.
Conçu pour un usage professionnel, il se connecte via un système 3 NAC et présente une construction en acier durable.
Le four est peint et équipé de deux chambres de cuisson, permettant un contrôle séparé de la chaleur supérieure et inférieure.
Il possède une finition argentée et est capable de cuire plusieurs pizzas simultanément, ce qui le rend idéal pour les opérations de restauration intensives et les cuisines professionnelles.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 12000 W |
| Porte en verre | Oui |
| Éclairage LED | Oui |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Largeur | 1190 |
| Profondeur | 780 |
| Hauteur | 710 |
| Poids Net | 141.8 |
| Poids Brut | 157.9 |
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