Ce cuiseur à pâtes professionnel à gaz dispose de deux cuves conçues pour une cuisson efficace dans les cuisines commerciales.

Il comprend un robinet d'alimentation en eau et est équipé de portes à battants pour un accès facile.

L'appareil est destiné à une installation sous comptoir et ne comprend pas de paniers à la livraison.

Construit en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, ce cuiseur à pâtes gaz vertical fonctionne au gaz naturel ou gaz liquide et est équipé d’un allumage piezo pour un démarrage fiable.

Il comprend un robinet de vidange d’eau et se connecte via une arrivée d’eau standard.

Équipé de buses en L et conçu pour une utilisation avec des bassins au format GN, ce cuiseur à pâtes à gaz fonctionne à une puissance de 17,4 kW.

Il dispose de pieds réglables en hauteur pour la stabilité et l'adaptabilité dans les environnements de cuisine professionnelle.