Cuiseur à pâtes
Cuiseur à pâtes professionnel conçu en acier inoxydable 18/8 pour assurer durabilité et résistance dans les environnements de cuisine exigeants.
Il est équipé d'une cuve à eau avec une résistance intégrée au fond, d'un robinet de vidange avec verrou mécanique pour éviter toute ouverture accidentelle, ainsi que de pieds antidérapants pour une stabilité optimale.
La plage de température réglable permet un contrôle précis de la cuisson, tandis qu'un témoin lumineux indique lorsque la température souhaitée est atteinte.
Ce cuiseur intègre également une protection contre la surchauffe pour garantir une utilisation sécurisée.
Ce cuiseur à pâtes professionnel est livré avec cinq paniers en acier inoxydable, offrant une grande flexibilité pour cuire simultanément différents types de pâtes.
La plage de température réglable permet un contrôle précis, assurant une cuisson homogène et des résultats constants.
Sa conception robuste et ses fonctionnalités adaptées en font un équipement fiable pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 - 240 V |
| Puissance | 3500 W |
| Capacité | 25 L |
| Pression | 5 Pa |
| Matériau | acier inoxydable |
| Éclairage LED | Non |
| Éclairage intérieur | Non |
| Roulettes | Non |
| Pieds réglables | Non |
| Sonde de température à cœur | Non |
| Système de nettoyage automatique | Non |
| Dimensions | 601 x 326 x 279 mm |
| Longueur | 612 mm |
| Largeur | 584 mm |
| Hauteur | 415 mm |
| Poids net | 9.03 kg |
| Poids brut | 11.49 kg |
| Longueur de l'emballage | 388 mm |
| Largeur de l'emballage | 645 mm |
| Hauteur de l'emballage | 352 mm |
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