La cuisinière à gaz Série 600 offre une cuisson haute performance grâce à un design modulaire pratique et peu encombrant.

Construite en acier inoxydable 18/10 chrome-nickel de haute qualité, elle garantit une longue durée de vie et une grande robustesse.

L'appareil est équipé d'une veilleuse et comprend une grille ainsi qu'une plaque de cuisson, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle.

Cette cuisinière à gaz est équipée de quatre foyers et d'un four avec une porte à double battant, conçue pour un usage professionnel avec des pieds réglables en hauteur pour la stabilité.

Elle fonctionne au gaz liquide ou naturel, avec des buses incluses pour les deux types.

Le four fonctionne en 230 V avec une connexion enfichable et une puissance connectée de 2,2 kW.

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 et verre, elle supporte une plage de température à partir de 50 °C et fonctionne à une fréquence de 50 Hz avec une puissance totale de 19 kW.

Cette unité verticale combine un four multifonction électro/gaz avec air circulant, grill et fonctions de chaleur supérieure/inférieure, offrant des options de cuisson polyvalentes.

Le four comprend un mode de fonctionnement électro et fait partie de la gamme Série 600.

La répartition des foyers comprend des brûleurs avant et arrière avec des puissances variables, conçus pour une gestion efficace de la chaleur dans les cuisines professionnelles.