Cette cuisinière wok verticale est équipée de trois brûleurs avec anneaux wok et de pieds réglables en hauteur pour la stabilité et une utilisation ergonomique.

Elle fonctionne au gaz liquide ou au gaz naturel et comprend des veilleuses pour la sécurité et la facilité d'allumage.

L'appareil est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson wok fiable et efficace.

La cuisinière comprend des injecteurs de gaz adaptés à différentes pressions de gaz et offre des brûleurs amovibles sans outil pour un entretien facile.

Chaque brûleur est sécurisé thermo-électriquement et les zones de cuisson peuvent être contrôlées indépendamment, offrant une flexibilité pour divers besoins culinaires.

Les plaques de cuisson sont conçues sans bagues pour wok afin d'accueillir également des casseroles.

Équipé de brûleurs à gaz haute performance, cet appareil offre un contrôle de la chaleur puissant et précis avec allumage manuel.

Construit en acier inoxydable CNS 18/10 durable, il comprend un bac de récupération des graisses pour faciliter le nettoyage et maintenir l'hygiène.

Le mode de fonctionnement est au gaz, garantissant une performance constante adaptée aux environnements de cuisine professionnelle exigeants.