Grillade Plaque nervurée chromée,
sur placard ouvert, ROC, 700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.
Plaque en acier chromé poli offrant une surface résistante et facile à entretenir.
Protection contre les éclaboussures disponible en option, placée sur deux côtés pour une meilleure hygiène et sécurité en cuisine professionnelle.
Grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, assurant une gestion efficace des fumées et une maintenance simplifiée.
Boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau certifiée IPX5, garantissant une utilisation fiable et sécurisée dans un environnement professionnel.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Kit de conversion au gaz naturel inclus, conforme aux procédures d’essai pour une adaptation sécurisée.
Plaque en acier chromé poli avec finition nervurée pour une meilleure répartition de la chaleur.
Coins internes conçus avec des rayons à 90°, facilitant le nettoyage et l’entretien.
Option de rayonnage H2 disponible.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids net | 54,7 kg |
| Volume net | 0,254 m3 |
| Poids brut | 65,3 kg |
| Volume brut | 0,442 m3 |
| Total puissance gaz | 6019 kcal/h |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 335 x 530 L x P mm |
| Dimensions | 400x730x870 mm |
| Dimensions emballage | 480x856x1075 mm |
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