Grillade Plaque lisse chromée, top, ROC, 700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité.
Plaque en acier chromé poli offrant une surface résistante et facile à nettoyer.
Protection contre les éclaboussures disponible en option, placée sur deux côtés pour une hygiène renforcée en milieu professionnel.
Grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, assurant une gestion efficace des fumées et une maintenance simplifiée.
Boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5, garantissant une utilisation sécurisée et durable.
Finition de la plaque lisse pour un nettoyage aisé et une présentation soignée.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et résistance à la corrosion pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Kit de conversion au gaz naturel conforme aux procédures d’essai, assurant une adaptation fiable aux installations gaz.
Plaque en acier chromé poli pour une surface durable et facile à entretenir.
Descriptif technique
| Type de construction | À poser sure table |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids net | 75,7 kg |
| Volume net | 0,164 m3 |
| Poids brut | 89,3 kg |
| Volume brut | 0,383 m3 |
| Total puissance gaz | 12038 kcal/h |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 735 x 530 L x P mm |
| Dimensions | 800x730x280 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x509 mm |
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