Grillade Plaque lisse en acier souple, top,ROC,700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle, facilitant le nettoyage et l'entretien.
La plaque est conçue en acier souple, assurant robustesse et durabilité.
La protection contre les éclaboussures, disponible en option, est placée sur deux côtés pour une meilleure hygiène et sécurité en cuisine professionnelle.
Grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, garantissant une gestion efficace des fumées.
Les boutons de commande en aluminium sont dotés d’une protection contre l’eau IPX5, assurant une utilisation fiable dans un environnement humide.
La finition lisse de la plaque facilite le nettoyage et l’entretien quotidien.
Plan de travail réalisé en acier inoxydable AISI 304, garantissant résistance à la corrosion et facilité d’entretien.
Le kit de conversion au gaz naturel est fourni, permettant une adaptation simple et conforme aux normes.
La plaque est fabriquée en acier doux, offrant une surface de cuisson performante et durable.
Descriptif technique
| Type de construction | À poser sure table |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids net | 75,7 kg |
| Volume net | 0,164 m3 |
| Poids brut | 89,3 kg |
| Volume brut | 0,383 m3 |
| Total puissance gaz | 10319 kcal/h |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 735 x 530 L x P mm |
| Dimensions | 800x730x280 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x509 mm |
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