Grillade Plaque 2/3 lisse 1/3 nervurée chromée,
sur placard ouvert,ROC, 700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle, facilitant l'entretien.
Plaque en acier chromé poli assurant une surface de cuisson durable.
Protection contre les éclaboussures disponible en option sur deux côtés, contribuant à un environnement de travail plus propre.
Grille d’évacuation des gaz amovible en fonte, garantissant une gestion efficace des fumées.
Boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5, assurant une utilisation fiable et sécurisée en milieu professionnel.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, offrant robustesse et hygiène optimale.
Plaque en acier chromé poli avec une finition combinant surfaces lisses et nervurées pour une polyvalence d’utilisation.
Coins internes avec rayons à 90° facilitant le nettoyage, avec une option de rayonnage H2 disponible.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids net | 89,4 kg |
| Volume net | 0,508 m3 |
| Poids brut | 103 kg |
| Volume brut | 0,835 m3 |
| Total puissance électrique | 10800 W |
| Alimentation électrique | 380 V - 415 V |
| Ampèrage | 16.5 A |
| Fréquence | 50 Hz / 60 Hz |
| Section du câble | 5G 2,5 mm² |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 735 x 530 L x P mm |
| Dimensions | 800x730x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x1109 mm |
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