Grillade Plaque lisse chromée,
sur placard ouvert,ROC,1100
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle, facilitant le nettoyage et l'entretien.
La plaque est en acier chromé poli, offrant une surface résistante et facile à nettoyer.
Une protection contre les éclaboussures est disponible en option, positionnée sur deux côtés pour une meilleure hygiène en cuisine professionnelle.
Grille d'évacuation fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.
Les boutons de commande en aluminium sont dotés d'une protection contre l'eau IPX5, assurant une utilisation fiable en milieu humide.
La finition de la plaque est lisse, facilitant le nettoyage et l'entretien au quotidien.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, assurant robustesse et hygiène optimale.
Le kit de conversion au gaz naturel est inclus, avec une procédure d'essai adaptée au gaz naturel G20.
La plaque est en acier chromé poli, offrant une surface durable et facile à nettoyer.
Les coins internes sont conçus avec des rayons à 90°, et un rayonnage H2 est disponible en option pour une meilleure organisation de l'espace.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 1100 |
| Volume net | 574 L |
| Poids brut | 130 kg |
| Volume brut | 1.426 m3 |
| Total puissance électrique | 7500 W |
| Alimentation électrique | 380 V - 415 V |
| Ampèrage | 11,5 A |
| Fréquence | 50 Hz / 60 Hz |
| Section du câble | 5G 1,5 mm² |
| Dimensions de zone de cuisson 1 | 734 x 900 L x P mm |
| Dimensions | 600x1100x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x1272x1274 mm |
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