Grille en pierre lavique, 2 zones de cuisson , sur placard ouvert,ROC,700
Tiroir de collecte des liquides extractible et compatible avec le lave-vaisselle, facilitant l'entretien quotidien.
Protection contre les éclaboussures assurée sur trois côtés pour un environnement de travail plus propre.
Grilles robustes en fonte garantissant une excellente résistance à l'usage intensif en cuisine professionnelle.
Boutons de commande en aluminium dotés d'une protection contre l'eau IPX5, assurant durabilité et fiabilité dans un environnement humide.
Plan de travail conçu en acier inoxydable AISI 304, garantissant hygiène et facilité de nettoyage pour un usage professionnel.
Équipement comprenant des sacs de pierre volcanique adaptés à la cuisson.
Kit de conversion au gaz naturel conforme aux procédures d’essai pour garantir la sécurité et la performance.
Coins internes à angles droits pour un nettoyage simplifié, avec option de rayonnage H2 pour un rangement optimisé.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Poids brut | 93 kg |
| Volume brut | 0.835 m3 |
| Dimensions | 800x730x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x1109 mm |
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