La plaque à induction 2P 50-1 TCK est un appareil de table élégant et efficace conçu pour les cuisines professionnelles et les zones de cuisson en front.

Dotée de deux foyers à induction avec niveaux de puissance réglables et réglages de température, elle offre des performances fiables et une grande polyvalence pour diverses tâches culinaires.

Cette plaque à induction offre une puissance totale de 10 kW, adaptée à la gestion des pics de cuisson.

Elle comprend deux foyers à induction avec surfaces en verre, affichage numérique, reconnaissance des casseroles et protection contre la surchauffe.

La construction en acier inoxydable garantit la durabilité, tandis que l'unité de commande combine des fonctions à bascule et tactiles pour une opération précise.

L'appareil fonctionne sur une fréquence de 50-60 Hz et dispose de plusieurs niveaux de sortie pour la régulation de la température.

Équipé de deux plaques à induction disposées en série, ce cuiseur offre dix niveaux de température et de réglages de puissance pour un contrôle de cuisson flexible.

Il comprend des dispositifs de sécurité tels que la protection contre la surchauffe et fonctionne sur une alimentation 400 V.

L'appareil prend en charge la régulation de la puissance et de la température avec des réglages d'intervalle, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle exigeants.