Plaque à induction 2P 35-1 TCK
La plaque à induction 2P 35-1 TCK est un appareil de table sophistiqué conçu pour les cuisines professionnelles et les zones de cuisson en front.
Dotée de deux foyers à induction avec plusieurs réglages de puissance et de température, elle offre des performances fiables et un contrôle efficace de la chaleur pour répondre aux exigences des environnements commerciaux intensifs.
Cette plaque à induction délivre une puissance totale de 7 kW, garantissant une gestion efficace des charges de cuisson maximales.
Elle comprend un affichage numérique, une surface de plaque en verre, une construction en acier inoxydable, ainsi que des fonctionnalités telles que la reconnaissance des casseroles et la protection contre la surchauffe.
L'appareil fonctionne à une fréquence de 50-60 Hz et offre dix niveaux de puissance pour une régulation précise de la température, ce qui le rend adapté à une utilisation professionnelle en restauration et hôtellerie.
Conçu pour les cuisines professionnelles, ce cuiseur à induction offre dix niveaux de température et un double contrôle de sortie pour une cuisson polyvalente.
Il dispose d'une unité de commande à bascule et tactile, la sécurité enfant n'est pas incluse.
L'appareil prend en charge la régulation de la puissance et de la température avec des intervalles pour une cuisson précise, fonctionnant à une puissance de 7 kW et une tension de 400 V, ce qui en fait un choix fiable pour les environnements culinaires professionnels.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 7000 W |
| Capacité | 30 kg |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Non |
| Largeur | 430 |
| Profondeur | 865 |
| Hauteur | 235 |
| Poids Net | 20.2 |
| Poids Brut | 22.67 |
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