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Marque :
MODULAR
Référence :
MOD-R90-80PEI-50
Marmite Chauffe indirect, 50 lt Eléctrique - ROC, 900
Le remplissage d’eau est équipé d’une électrovanne pour un contrôle précis.
Les boutons de commande, conçus en aluminium, bénéficient d’une protection contre l’eau conforme à la norme IPX5, garantissant une utilisation fiable en environnement humide.
Les coins internes présentent des rayons à 90°, facilitant le nettoyage et l’hygiène.
Un rayonnage H2 est disponible en option pour optimiser l’organisation de l’espace.
Le plan de travail est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, assurant robustesse et résistance à la corrosion, idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Descriptif technique
| Modèle | ROC |
| Série | 900 |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Phases | 3N |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 50 |
| Largeur | 800 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 150 kg |
| Volume net | 0.626 m3 |
| Poids brut | 175 kg |
| Volume brut | 1.426 m3 |
| Total puissance électrique | 12.3 kW |
| Alimentation électrique | 380 V - 415 V |
| Amperage | 19.5 A |
| Fréquence | 50-60 Hz |
| Section du câble | 5G2,5 mmq |
| Dimensions de cuve 1 | Ø396x445 mm |
| Dimensions | 800x900x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x1272x1274 mm |
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