Le four à pizza ET 105 fonctionne sur une alimentation de 400 V avec une puissance de 12 kW.

Il est équipé d'un affichage de température analogique et d'une isolation intérieure pour une rétention efficace de la chaleur.

Conçu pour les cuisines professionnelles, ce four offre des performances fiables avec une plage de température allant jusqu'à 450 °C et comprend une fenêtre pour surveiller le processus de cuisson.

Il fonctionne à une fréquence de 50 Hz, garantissant des résultats constants en milieu commercial.

Ce four à pizza dispose d'une chambre de cuisson construite en laine de roche résistante à la chaleur, offrant durabilité et excellente rétention de la chaleur.

La base est en pierre résistante à la chaleur, garantissant une qualité de cuisson constante.

Il comprend un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité pendant l'utilisation et propose des fonctions de chaleur supérieure et inférieure pour un contrôle précis de la température.

Le four est compatible avec une connexion d'équipement 3 NAC, le rendant adapté aux environnements de restauration professionnelle.

Construit en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, en tôle d'acier galvanisée et composants peints, ce four à pizza est conçu pour la durabilité dans les cuisines professionnelles.

Il comprend une chambre de cuisson capable d'accueillir plusieurs pizzas simultanément.

La chaleur supérieure et inférieure peut être contrôlée indépendamment, permettant des options de cuisson polyvalentes.

Fini en argent, ce four allie fonctionnalité et apparence professionnelle adaptée aux entreprises de l'hôtellerie et de la restauration.