Plaque à induction encastrable IK 30S-EB
Cette plaque à induction encastrable dispose de deux foyers disposés en série sous une surface en verre Schott-Ceran intégrale, offrant une solution peu encombrante pour les cuisines professionnelles.
Elle comprend une connexion enfichable et un affichage numérique pour un contrôle précis.
L’appareil peut également être utilisé comme appareil de table, augmentant ainsi sa polyvalence dans divers environnements commerciaux.
Construit avec une plaque SCHOTT CERAN® et un corps en plastique durable, ce réchaud à induction fonctionne sur une double fréquence et intègre une technologie de reconnaissance des casseroles pour une cuisson efficace.
Il dispose d'une unité de commande tactile électronique avec plusieurs niveaux de puissance, d'un témoin lumineux, d'une protection contre la surchauffe, d'un interrupteur ON/OFF et d'un verrouillage de sécurité enfant.
Conçu pour un usage professionnel, il offre des performances fiables avec des commandes conviviales.
Cette plaque à induction offre une puissance réglable et une régulation du temps avec des commandes électroniques, permettant une gestion précise de la cuisson.
Elle fournit une puissance élevée adaptée aux environnements de cuisine professionnelle exigeants et fonctionne sous tension standard.
Les plaques sont disposées de manière séquentielle pour optimiser le flux de travail, ce qui en fait un choix pratique pour les applications de restauration et d'hôtellerie.
Descriptif technique
| Type de construction | Plateau |
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 3000 W |
| Capacité | 15 kg |
| Connexion | Plastique |
| Éclairage LED | Oui |
| Largeur | 290 |
| Profondeur | 510 |
| Hauteur | 83 |
| Poids Net | 4.5 |
| Poids Brut | 5.05 |
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