Plaque à induction IK 35TCS
La plaque à induction SCHOTT CERAN® offre une performance puissante jusqu'à 3 500 watts, conçue pour une cuisson efficace et précise dans les cuisines professionnelles.
Elle dispose de commandes tactiles intuitives permettant un réglage facile de la puissance, de la température et du temps de cuisson.
La plaque propose plusieurs niveaux de température et des réglages d'intervalle de temps flexibles pour répondre à diverses exigences culinaires, en faisant un choix fiable pour la restauration et l'hôtellerie.
Cette plaque à induction est équipée d'une connexion enfichable et d'un affichage numérique pour une utilisation simple.
Conçue avec du verre SCHOTT CERAN® durable et des matériaux en acier inoxydable, elle comprend des fonctionnalités telles que la reconnaissance des casseroles, des commandes tactiles électroniques, une protection contre la surchauffe et un interrupteur ON/OFF.
La plaque prend en charge plusieurs niveaux de puissance et réglages de temps, garantissant un contrôle précis de la température et de la durée de cuisson, idéal pour un usage culinaire professionnel.
Conçu pour les cuisines professionnelles, cette plaque à induction offre une régulation électronique de la puissance, de la température et du temps avec plusieurs niveaux de contrôle.
Elle comprend des dispositifs de sécurité tels que la protection contre la surchauffe et un interrupteur ON/OFF.
La plaque fonctionne à une tension et une fréquence standard, assurant une puissance fiable pour des performances de cuisson constantes.
Notez que la plateforme 200 KST3240 Plus est requise pour une utilisation dans la station de cuisson correspondante.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 3500 W |
| Capacité | 30 kg |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Non |
| Largeur | 340 |
| Profondeur | 445 |
| Hauteur | 117 |
| Poids Net | 7.5 |
| Poids Brut | 8.75 |
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