Le Bain-Marie Hotpot chauffe doucement et maintient la température des aliments en utilisant le principe du bain-marie, ce qui le rend idéal pour les aliments délicats tels que les sauces, soupes ou ragoûts.

Construit en acier inoxydable de haute qualité, le pot est amovible pour faciliter le nettoyage et garantir l'hygiène dans les environnements de cuisine professionnelle.

Fonctionnant dans une plage de température adaptée au maintien au chaud, cet appareil dispose d'une puissance de 0,15 kW et fonctionne sous tension et fréquence standard, offrant des performances fiables pour un usage commercial.