Le chariot buffet mobile est conçu pour maintenir les aliments au chaud pendant le transport et le service, permettant un accès rapide à un buffet entièrement chauffé.

Il est équipé d'une lampe témoin indiquant l'état de chauffe et d'un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile, ce qui le rend adapté aux environnements de restauration professionnelle.

Équipé d'une unité de commande électronique à bascule, ce chariot prend en charge une plage de réglages de température de 30°C à 90°C.

Construit en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, il comprend un câble de connexion en spirale et respecte les normes de protection IP24.

L'appareil accepte des bacs GN (non inclus) et est équipé de roulettes durables avec amortisseurs pour une mobilité fluide.

Ce chariot buffet chauffé à l'eau comprend trois cuves de chauffage séparées avec contrôle de température sans palier et réglages de thermostat individuels pour chaque zone.

Il est alimenté par 2,1 kW et fonctionne sous 230 V.

L'appareil est équipé d'un robinet de vidange d'eau, d'un interrupteur marche/arrêt, de quatre roulettes pivotantes dont deux avec frein, et d'un câble d'alimentation pour une connexion pratique, ce qui le rend idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle.