Le chariot buffet mobile est conçu pour maintenir les aliments au chaud pendant le transport et le service.

Il dispose d'un compartiment buffet chaud facilement accessible et comprend un témoin lumineux pour le chauffage et l'état de l'alimentation.

L'unité est fournie en état d'installation permanente, garantissant un fonctionnement fiable dans les environnements de restauration professionnelle.

Cette unité comprend un contrôle électronique à bascule pour une gestion précise de la température, avec une plage de température adaptée au maintien de la chaleur des aliments.

Construit en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, il est équipé de roulettes durables avec tampons de protection et d'un câble de connexion spiralé.

La classe de protection IP24 garantit une utilisation sûre dans les environnements de cuisine professionnelle.

Les bacs GN sont compatibles mais non inclus.

Équipé de deux cuves chauffées à l'eau, l'appareil offre un contrôle de température progressif via un thermostat, permettant un réglage indépendant des zones de chauffage.

Il comprend un interrupteur ON/OFF, un robinet de vidange d'eau et quatre roulettes pivotantes, dont deux avec freins pour la stabilité.

L'appareil fonctionne selon les spécifications standard de tension et de puissance, le rendant adapté à une utilisation en cuisine professionnelle.