À propos de cet article

Die Kippbratpfanne 900 G80LEK überzeugt durch ihren hochwertigen Tiegel aus CNS 18/10 Edelstahl und einen robusten Duplex-Boden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.

Sie ist für den Betrieb mit Erdgas konzipiert, wobei Flüssiggasdüsen bereits beigelegt sind.

Der Anschluss an eine Wasserversorgung ist möglich, was die Reinigung und den Betrieb erleichtert.

Die elektrische Spannung beträgt 230 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz.

Diese Kippbratpfanne der Serie 900 ist mit einem doppelwandigen Deckel ausgestattet, der über eine Tropfableitung auf der Rückseite verfügt und somit für eine saubere Arbeitsumgebung sorgt.

Die elektronische Zündung ermöglicht eine einfache und sichere Inbetriebnahme.

Das Material aus CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und Hygiene.

Die Gasanschlussleistung beträgt 20 kW, und die Füße sind höhenverstellbar, um sich optimal an die Arbeitsfläche anzupassen.

Die Kippvorrichtung der Bratpfanne wird elektromotorisch betrieben, was eine komfortable Handhabung ermöglicht.

Die Kombination aus Elektro- und Gasbetrieb bietet flexible Einsatzmöglichkeiten in der gewerblichen Küche.

Der Temperaturbereich ist auf professionelle Anforderungen ausgelegt und reicht von 100 °C bis 300 °C.

Ein Pilotflammen-System sorgt für zusätzliche Sicherheit, während der integrierte Wassereinlaufhahn die Reinigung erleichtert.

Die Füße sind höhenverstellbar, um eine ergonomische Anpassung zu gewährleisten.