À propos de cet article

Die Kippbratpfanne 900 G80LHK ist für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert und verfügt über eine manuelle Kippvorrichtung sowie eine Piezo-Zündung.

Der Tiegel besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl mit Duplex-Boden, was eine optimale Wärmeverteilung gewährleistet.

Die Bratpfanne arbeitet mit einem Gasanschluss und bietet eine hohe Leistungsfähigkeit von 20 kW.

Die Höhe des Tiegels ist flexibel einstellbar, was die Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen erleichtert.

Diese Kippbratpfanne ist mit einem Wasseranschluss und einem Wassereinlaufhahn ausgestattet, was die Reinigung und den Betrieb erleichtert.

Die Füße sind höhenverstellbar, um eine ergonomische Arbeitsposition zu ermöglichen.

Gefertigt aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, arbeitet das Gerät mit Gas und verfügt über eine Pilotflamme.

Die Bratpfanne ist Teil der 900er Serie und bietet einen Temperaturbereich von bis zu 100 °C.

Die Kippbratpfanne ist für den Betrieb mit Erdgas H ausgelegt, wobei Flüssiggasdüsen für 50 mbar im Lieferumfang enthalten sind.

Der Temperaturbereich reicht bis zu 300 °C.

Ein doppelwandiger Deckel mit hinterer Tropfableitung sorgt für eine effiziente Nutzung und hygienischen Betrieb.

Das Gerät ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie entwickelt worden.