Four à convection AT110
La série AT de fours à convection offre des solutions de cuisson polyvalentes et performantes, idéales pour griller, rôtir et cuire au four.
Dotée d'un contrôle de température LED sans paliers et d'un programme de cuisson unique, elle assure une gestion précise de la chaleur.
L'appareil comprend un témoin lumineux indiquant l'état de fonctionnement et un thermostat pour une régulation constante de la température, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle.
Ce four à convection est construit en acier inoxydable durable et dispose d'une porte à double battant et d'une chambre de cuisson arrondie pour une circulation efficace de la chaleur.
Il est équipé d'un ventilateur unique, d'un minuteur avec signal sonore et de rails porteurs amovibles pour un nettoyage et un entretien faciles.
Le four offre un temps de chauffe rapide et une puissance fiable, garantissant des performances de cuisson constantes en milieu professionnel.
Conçu pour un usage professionnel, ce four à convection comprend plusieurs tiroirs compatibles avec les formats gastronorm standards et un tiroir transversal pour une cuisson organisée.
Il fonctionne dans une large plage de températures avec une fonction d'air circulant et dispose d'une connexion d'équipement enfichable.
La chambre de cuisson est en acier inoxydable, et l'appareil est classé avec une protection IPX3, garantissant durabilité et sécurité dans des environnements de cuisine exigeants.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 2700 W |
| Connexion | Inox |
| Porte en verre | Oui |
| GN | GN 1/2 |
| Éclairage LED | Oui |
| Éclairage intérieur | Non |
| Largeur | 460 |
| Profondeur | 575 |
| Hauteur | 465 |
| Poids Net | 25.5 |
| Poids Brut | 27.8 |
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