La série AT de fours à convection offre des capacités de cuisson polyvalentes et performantes, idéales pour griller, rôtir et cuire au four dans les cuisines professionnelles.

Doté d'un contrôle mécanique de la température avec un réglage continu et un seul programme de cuisson, il garantit une gestion précise de la chaleur.

Le four comprend un témoin lumineux indiquant l'état de fonctionnement et une fonction de préchauffage pour une montée en température efficace.

Construit avec des matériaux durables adaptés à un usage commercial, le design assure des résultats de cuisson fiables et constants dans les environnements de restauration et d'hôtellerie.

Ce four à convection est équipé de deux ventilateurs pour une répartition homogène de la chaleur et dispose d'une porte à double battant avec une chambre de cuisson arrondie pour un flux d'air optimal.

Des rails porteurs amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien, tandis qu'un signal sonore avertit les utilisateurs à la fin du cycle de cuisson.

Le four fonctionne avec un thermostat mécanique et comprend une fonction minuterie, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles nécessitant un contrôle de température fiable et une efficacité opérationnelle.

Sa construction en acier inoxydable garantit durabilité et conformité aux normes d'hygiène.

Conçu pour un usage professionnel, ce four à convection comprend plusieurs tiroirs à orientation transversale et un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité pendant le fonctionnement.

Il offre une large plage de températures contrôlée par un minuteur, permettant des phases de cuisson précises avec une fonction d’air circulant.

La chambre de cuisson émaillée améliore la durabilité et la facilité de nettoyage, tandis que la connexion d’équipement enfichable simplifie l’installation.

Classé avec une protection IPX3, ce four répond aux normes d’hygiène et de sécurité essentielles pour les environnements de cuisine commerciale.