Four à convection, universel
Ce four à convection universel est équipé d'un contrôle thermostatique de la température sans paliers avec plusieurs niveaux et un affichage LED pour une opération précise.
Il comprend une lampe témoin indiquant l'état de chauffage et une unité de commande électronique pour une performance fiable.
Le four est conçu pour une connexion facile par prise et offre un temps de montée en température rapide, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles nécessitant des processus de cuisson efficaces.
Construit en acier inoxydable durable, ce four à convection fonctionne avec une puissance de 2,5 kW sous une tension de 230 V.
Il comprend une minuterie avec des réglages ajustables jusqu'à 120 minutes et est équipé d'une plaque et d'une grille pour des options de cuisson polyvalentes.
Le four dispose de plusieurs tiroirs disposés en travers, améliorant l'accessibilité et le flux de travail dans les environnements de cuisine professionnelle.
Conçu pour un usage professionnel, ce four à convection offre une plage de température de 50 °C à 250 °C avec une fonction d'air circulant pour assurer une cuisson homogène.
Il est équipé d'une connexion enfichable et fonctionne à une fréquence compatible avec les alimentations électriques commerciales standard.
La chambre de cuisson est en acier inoxydable, offrant durabilité et facilité d'entretien, avec des réglages de temps ajustables pour répondre à diverses exigences de cuisson.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 2500 W |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Non |
| Éclairage intérieur | Non |
| Largeur | 530 |
| Profondeur | 495 |
| Hauteur | 320 |
| Poids Net | 17.5 |
| Poids Brut | 19,6 |
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