Le four à convection AT90-MDI offre un contrôle précis de la température et du temps de cuisson grâce à deux régulateurs numériques, garantissant des résultats constants pour les processus de cuisson répétés.

Équipé de deux moteurs, il assure une circulation d'air efficace pour optimiser les performances de cuisson.

Le four dispose d'un contrôle électronique de la température avec affichage LED, d'un témoin de mise en marche, et d'une connexion d'eau avec fonction interrupteur, le rendant adapté aux environnements de cuisine professionnelle.

Ce four à convection est conçu avec des fonctionnalités conviviales, notamment un thermostat, deux ventilateurs pour une meilleure circulation de l'air, et une unité de commande avec un bouton MDI.

Il comprend une chambre de cuisson arrondie avec des rails porteurs amovibles et une porte à double battant.

Le bouton offre un affichage numérique pour les réglages de température et de temps, une fonction mémoire, ainsi que la possibilité de mettre la cuisson en pause.

Un signal sonore avertit lorsque le temps réglé est écoulé.

Le four est construit en acier inoxydable et fournit une puissance fiable pour un usage professionnel.

Ce four professionnel comprend plusieurs tiroirs à orientation transversale, un éclairage intérieur et une chambre de cuisson émaillée pour une durabilité accrue.

Il est équipé d'un minuteur avec réglages ajustables et d'une connexion d'équipement enfichable.

Le four prend en charge les fonctions d'air circulant et fonctionne sous tension et fréquence standard, garantissant la compatibilité avec les exigences des cuisines professionnelles.

Le design privilégie des phases de cuisson efficaces et une classe de protection fiable pour une utilisation en toute sécurité.