Le four à haute vitesse CombiTurbo HENDI combine les technologies micro-ondes, convection et choc thermique pour une cuisson jusqu'à 15 fois plus rapide que les méthodes traditionnelles.

Puissant et performant, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles en assurant des résultats rapides et homogènes.

micro-ondes, convection et choc thermique, avec une plage de température étendue et un réglage précis des puissances.

Son écran tactile intuitif permet de programmer jusqu'à 1024 recettes personnalisées, chacune pouvant comporter plusieurs étapes.

Il dispose également d’un port USB pour l’importation et la mise à jour rapide des recettes.

Sa construction robuste en acier au carbone garantit une grande durabilité.

Plusieurs accessoires pratiques sont inclus pour faciliter la préparation et la cuisson des plats.

Le four CombiTurbo HENDI associe micro-ondes, convection et jets d’air chaud direct pour une cuisson rapide et homogène, idéal pour la restauration rapide.

Son écran tactile facilite la programmation et la gestion de plus de 1000 recettes personnalisées, avec un port USB pour les mises à jour.

Un ensemble complet d’accessoires, comprenant pierre à pizza, plaques antiadhésives, spatule en acier inoxydable, plateau perforé et grille, améliore la polyvalence et simplifie les opérations en cuisine professionnelle.