Pétrin 25kg/32L Plus
Cette machine à pétrir la pâte est conçue pour préparer tous types de pâtes avec une qualité constante.
Elle dispose d'un contrôle à deux vitesses pour maintenir la consistance souhaitée de la pâte tout au long du processus de mélange.
Équipée d'un bol mélangeur amovible en acier inoxydable et d'un crochet à pâte en acier inoxydable, cette machine comprend un interrupteur de sécurité et une tête pivotante pour faciliter son utilisation.
Elle fonctionne sous une alimentation de 400 V et offre une connexion fiable avec 3 bornes NAC.
L'appareil est fini en blanc et ne comprend pas d'affichage numérique ni de minuterie.
Construit en fonte avec un revêtement durable, cet appareil convient aux pâtes fermes telles que la pizza ou le pain.
Il est équipé d'une tête pivotante, d'un bol amovible avec reconnaissance par capteur, d'un contrôle à deux vitesses et d'un interrupteur ON/OFF.
L'appareil fonctionne avec une puissance de 1,5 kW, offrant une performance efficace dans les environnements de cuisine professionnelle.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 1500 W |
| Capacité | 32 L |
| Connexion | Inox |
| Largeur | 450 |
| Profondeur | 780 |
| Hauteur | 735 |
| Poids Net | 107 |
| Poids Brut | 118 |
Bewertungen (0)