Cette machine professionnelle à pétrir la pâte est conçue pour une production à haut volume, avec deux niveaux de vitesse réglables pour garantir une performance de pétrissage efficace et constante dans les cuisines professionnelles.

Construit avec une structure robuste pour un fonctionnement continu fiable dans des conditions exigeantes, ce pétrin comprend un interrupteur de sécurité et une connexion d'équipement triphasée, le rendant adapté à un usage professionnel.

Construit en acier revêtu avec un crochet pétrisseur et un bol mélangeur en acier inoxydable CNS 18/10, cette machine fonctionne avec un moteur puissant et offre un contrôle à deux vitesses.

Elle est idéale pour le traitement de pâtes fermes telles que la pâte à pizza ou à pain dans des environnements professionnels.