La machine professionnelle à pétrir la pâte est conçue pour la production de pâte à haute capacité dans les cuisines commerciales.

Dotée d'une tête pivotante et d'un bol mélangeur amovible, elle offre une fonctionnalité pratique pour une préparation efficace de la pâte.

Ce pétrin à pâte allie une utilisation conviviale à des performances robustes, équipé de deux vitesses et d'un bol mélangeur amovible.

Il comprend un interrupteur de sécurité et se connecte via une interface standard 3 NAC, garantissant une utilisation fiable et sécurisée dans les environnements professionnels.

Construit en acier revêtu durable avec un crochet pétrisseur et un bol mélangeur en acier inoxydable CNS 18/10, cette machine convient aux pâtes fermes telles que la pâte à pizza ou à pain.

Elle est équipée d'une reconnaissance du bol par capteur, d'un contrôle de vitesse à deux niveaux, d'un interrupteur ON/OFF, et fonctionne sur une alimentation 400 V avec une puissance moteur de 1,8 kW.